🙏夾著筷子比出禱告的手式,
大聲說出:「我要開動了!」
(いただきます)
相信看過日劇的人,
都對日本人用餐畫面有印象吧!
いただきます
其實日本人在用餐前喊的這句話,
並不是單純說出他要開動了,
「いただきます」的日文漢字作
「頂きます」,
原意是把東西高高地舉到頭頂,
因此用了「頂」這個漢字。
而我們可以把這句子翻譯成「領受了!」
就是「我收到了」,到底收到什麼了呢?
圖片來源:新唐人電視台
為什麼會這麼做-注重禮貌
他們會說出領受的原因與意義
其實很簡單,有三種:
✅對食物的感恩,表示我要吃掉你了,
謝謝你延續我的生命。
✅對廚師或做飯的人表示感謝,
感謝你為我提供如此美味的食物。
✅吃飯前,出門前,回到家等日常事件,
會告訴別人自己將要進行的動作,
表示禮貌,尊重對方的存在。
在日本教育下,從小開始就會灌輸「感謝」食物的觀念,
因此用餐前說「いただきます(itadakimasu)」,
用完餐說多謝款待「ごちそうさま(gochisosama)」,
都是表達對食物以及與食物相關的人事物的感謝。
圖片來源::mobile01.com
喝湯時不發出聲音
日本人吃飯習慣吃飯或喝湯時要把碗端在胸前,
而且不管在喝湯或吃飯,
都是閉口咀嚼不發出聲音才是禮貌。
(吃麵類例外)
圖片來源:台灣大紀元
喝湯的模樣
日本人會將碗高高舉起,靠近嘴巴來喝味噌湯,
一邊用筷子把碗裡的豆腐、海帶等食材送入嘴裡;
跟習慣用湯匙喝湯的台灣人大不同,
日本人喝味噌湯是不使用湯匙的,
下次來十六區享用味噌湯時,
不妨試試日本風的🥢筷子式喝法🥢吧!
附註:我們還是有提供湯匙唷😉
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